Röstbrot mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Olivenöl
6,20 €
Nachos
Tortillachips mit Käse überbacken, Jalapenos und Sour Cream-Dip
7,40 €
Tartar vom Black Angus Rinderfilet
mariniert mit Schalotten, Kapern, Essiggurken, gebratenes Wachtelei und geröstetes Hausbrot
15,50 €
Carpaccio
hauchdünn geschnittene Black Angus Rinderlende mit gehobeltem Parmesan und Rucola
13,80 €
Suppen
Tomatencremesuppe
5,80 €
Waldpilzcremesuppe
6,20 €
Salate
Buddha Bowl
mit Champignons, Zucchini, Kichererbsen, Avocado, grünen Bohnen, Datteln, Baby Leaf Salat, Rote-Beete-Hummus-Creme und grünem Spargel
10,90 €
Großer Salat
mit bunten Blattsalaten, Baby Leaf Salat, Gurken, Tomaten, Mais und Paprika
8,20 €
Kleiner Salat
mit bunten Blattsalaten, Rucola, Gurken, Tomaten, Mais und Paprika
5,20 €
Tomatensalat
mit Cherrytomaten und Zwiebelringen
5,20 €
Steaks
Putensteak
12,90 €
Rib-Eye-Steak
argentinisches Rind
17,70 €
Filetsteak
argentinisches Rind
27,30 €
Hüftsteak
argentinisches Rind
14,70 €
Rumpsteak
argentinisches Rind
16,20 €
Hüftfilet
argentinisches Rind
16,30 €
Hanging Tender
US-Beef
25,70 €
Ribs
Spareribs - Bavarian Pork
mit feiner BBQ-Sauce mariniert
16,80 €
Us Short Ribs (500g)
8 Stunden geräuchert, stark Fettdurchzogen mit kräftigem Beef Geschmack
32,80 €
Burger
Pulled Meat-Burger
Pulled Beef vom Black Angus Rind und pulled Pork vom Schwein mit Tomaten, rote Zwiebeln, BBQ-Sauce und Sauerteigbrötchen
14,60 €
Classic-Burger (220g)
Patty vom Black Angus Rind mit würzigem Käse, Cocktailsauce, Tomaten und Sauerteigbrötchen
12,80 €
BBQ-Burger (220g)
Patty vom Black Angus Rind mit würzigem Käse, Bacon, rauchiger BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und Sauerteigbrötchen
13,80 €
Chili Cheeseburger
mit 220g Beef-Patty vom Black Angus Rind, Jalapenos, Tomaten, roten Zwiebeln, würzigem Käse, Jalapeno Relish und Broiche
14,50 €
Green-Burger (vegan)
Planty of Meat Burger Patty mit Guacamole, Rucola, Tomaten, Veganer Cocktailsauce und Brioche
13,50 €
Kinder-Gerichte
Mini Steak (100g)
8,50 €
Mini Burger
mit 100% argentinischem Rinderhack, würzigem irischen Cheddar, Cocktailsauce, Tomaten und Sauerteigbrötchen
7,90 €
Mini Puten-Steak (100g)
7,20 €
Chicken Wings (4 Stück)
mit Pommes frites
6,90 €
Beilagen
Ofenkartoffel
mit Sour Cream
4,40 €
Country Potatoes
mit Sour Cream
4,40 €
Pommes Dippers
4,40 €
Süßkartoffel fries
mit Sour Cream
5,90 €
Cheesy-Fries
4,80 €
Pfannengemüse
mit Auberginen, Champignons, Karotten, Paprika, Zucchini und Zwiebeln
5,80 €
Gegrillte, halbe Avocado mit Tomatenwürfeln
4,60 €
Maiskolben
mit Kräuterbutter
4,40 €
Grüne Bohnen mit Speck
5,40 €
Knoblauchbrot
3,20 €
Riesengarnelen (3 Sück)
8,90 €
Coleslaw
mit Weißkraut, Karottenstreifen, Meerrettich und Sauerrahm-Dressing
4,80 €
Blattspinat
4,40 €
Saucen
Portwein-Schalottensauce
3,40 €
Pfefferrahmsauce
3,40 €
Sour Cream
2,00 €
Barbecuesauce
2,00 €
Kräuterbutter
2,00 €
Ketchup
0,40 €
Mayonnaise
0,40 €
Desserts
Apfelkücherl
mit Vanilleeis und Sahne
7,80 €
Creme brulee
6,80 €
Schokoladen Tiramisu T-Bone Style
6,20 €
Chocolate and Nuts Brownie
mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
7,20 €
Bananen Sushi
mit Banane, Weizentortilla, Nuss Nougat Creme, Zartbitterschokolade, Kokosraspeln, Quinoa gepufft und Granola
7,80 €
American Cheesecake
mit Waldbeerfruchtspiegel
7,20 €
Schoko Tiramisu T-Bone Style
6,80 €
Eis
Erdbeereis
2,00 €
Schokoladeneis
2,00 €
Vanilleeis
2,00 €
Amarena-Kirsch Eis
2,00 €
Haselnusseis
2,00 €
Pistazieneis
2,00 €
Zitronen Sorbet
2,00 €
Mango Sorbet
2,00 €
Sahne
0,80 €
Eis und Heiß
mit Vanilleeis und heißen Waldfrüchten
6,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,5l wiederverschließbare PET Einwegflasche - die richtige Trinkgröße für jeden Anlass.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
6,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,50 €/l, 1,0l
Fanta Orange 0,5l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l
ViO medium 0,5l (EINWEG)
Das Sprudelwasser von ViO in der umweltfreundlichen 0,5l Flasche mit viel Kohlensäure stammt aus der heimischen Quelle der Lüneburger Heide ist angenehm zu Trinken und leicht bekömmlich.
